自慢の食材 首都圏に発信 留萌 北海道新聞 【留萌】ニシンやカズノコなど留萌の食や観光の魅力を首都圏に発信するイベント「るもいナイト」が２１日夜、東京・丸の内の飲食店で初めて開かれる。市が主催し、留萌産の食材を使った多彩な料理を提供するほか、ニシン漁など留萌の歴史や文化も紹介する。 |
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